Para la fabricación de bicarbonato sódico se utiliza una solución de carbonato sódico procedente de este proceso de fabricación.
Esta solución se introduce en una columna de platos y se la hace reaccionar con dióxido de carbono para obtener bibarnonato sódico, tal como se indica en la siguiente ecuación química. El producto obtenido se lleva a un espesador, donde se concentra el sólido y se separan las aguas madres. Más tarde, se centrifuga, se lava y se seca con aire caliente.
Por último, se criba en un vibrotamiz, para eliminar posibles grumo, y separado en varias fracciones granulométricas se almacena en los silos hasta el momento de ser ensacado.